Due Cigni Hakucho santoku 16,5 cm, olivierEn stock
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Böker Damast Black Santoku 17 cm 130417DAM
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Numéro d'article BO130417DAM
Böker Damast Black Santoku 17 cm 130417DAM
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Description
Le Santoku noir Böker Damast 17 cm est l’équivalent japonais de ce que nous appelons un couteau de chef en Europe. Cette variante japonaise est considérée par certains comme plus pratique. Il est généralement légèrement plus léger et plus court que ce à quoi nous sommes habitués en Occident. Ce Böker permet de couper facilement des morceaux de légumes crus ainsi que de la viande.
Spécifications
7,8 Centimètre
16,8 Centimètre
29,7 Centimètre
163 Gramme
aiguisage occidental
Également consulté
Spécifications
Général
Marque
Couleur
argent, noir
oui
Gamme
garantie à vie
Allemagne
Numéro d'article
BO130417DAM
Dimensions
7,8 Centimètre
16,8 Centimètre
2,6 Millimètre
Longueur du manche
12,9 Centimètre
29,7 Centimètre
163 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois
Type d'acier
damas
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Type
santoku
lisse
27º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée asiatique
54 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
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