Bark River Petty Z CPM S45VN, Black Canvas Micarta

Le Bark River Petty Z est un super couteau de cuisine outdoor, fabriqué par Bark River, dans le Michigan, aux États-Unis. On n'a pas l'habitude de voir des couteaux de cuisine chez Bark River. Mais, chez BRK, ils savent bien comment concevoir des couteaux de cuisine de qualité. Le Petty Z est assez fin et coupe fantastiquement bien. On remarque tout de suite sur ce couteau l'inspiration outdoor de Bark River. Le manche prouve bien que l'on a à faire à un fabricant de matériel outdoor. Côté forme et ergonomie, on retrouve aussi le charme des couteaux outdoor. Mais la lame extra fine à émouture convexe nous rappelle qu'il s'agit bien d'un couteau de cuisine. Le Bark River Petty Z aura sa place dans toutes les cuisines. Que vous prépariez à manger chez vous ou au milieu de la forêt.