Name: Brisa Birk 75 - D2 Scandi - Curly Birch - 2502
Brand: Brisa
SKU: ENZ-2502
Price: 149 EUR
Availability: OutOfStock

Work Sharp Professional Precision Adjust WSBCHPAJ-PRO-I système d'aiguisage

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Knives and Tools Knife Cleaning Mat, caoutchouc

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Skerper Paddle Strop STP001, lisse, stropping paddle

Skerper paddle strop STP004, stropping paddle

Ensemble d'aiguisage Skerper Basic fusil céramique, SH004

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Ballistol huile d'entretien, 50 ml

Manche/lame: curly birch/D2
Longueur de la lame: 7,6 cm
Poids: 90 g


Le **Brisa Birk 75** est une alternative au couteau Puuko traditionnel. Ce couteau a une forme élancée et s'ouvre facilement grâce au repose-pouce. La lame est maintenue en position ouverte par un solide linerlock. Le Birk 75 offre une prise en main très confortable et sa forme compacte en fait un couteau idéal pour une utilisation quotidienne.


La lame est en acier à outils D2 avec un scandi grind. Ce type d'acier à haute teneur en carbone conserve très bien son tranchant et est facile à aiguiser. Il n'est cependant pas inoxydable, la lame doit être nettoyée, séchée et huilée après chaque utilisation. Le manche en bouleau apporte une touche très chic à ce couteau. Le clip de poche deep-carry permet de porter le couteau dans la poche en toute discrétion.

## De EnZo Knives à Brisa Knives


Vous connaissez sûrement ce modèle sous le nom de EnZo. Mais en 2019, EnZo a changé de nom pour devenir Brisa. La production, la qualité et l’entreprise qui se trouve derrière la marque sont cependant restés les mêmes. On retrouve donc des produits de qualité avec le même rapport qualité-prix dont nous avons l’habitude.




Brisa Birk 75 - D2 Scandi - Curly Birch - 2502

handle_material

EnZo Birk 75 - D2 Scandi - carbone fiber - 2501

colour

handedness

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

value_blade_length_edge

La longueur de l'arête est mesurée de la pointe au début du tranchant. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Longueur de l'arête

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

value_closed_length

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

molle_compatible

MOLLE est un système qui permet d'attacher votre équipement tel que vos étuis ou autres accessoires à votre sac à dos. Cette indication vous permet de vérifier si un article est compatible MOLLE de base. [Vous voulez en savoir plus sur le système MOLLE](/fr/ct/qu-est-ce-que-molle.htm)?

Compatible MOLLE

pocket_blade_type

pocketknife_clip

pocketknife_clip_position

pocketknife_clip_side

Il s'agit du type de verrouillage utilisé. Il existe de nombreux types de verrouillages utilisés par les différentes marques. [Découvrez notre article sur les types de verrouillages](/fr/ct/couteaux-de-poche-differents-systemes-de-verrouillage.htm)?

Verrouillage

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Brisa Birk 75 - D2 Scandi - Curly Birch - 2502

Brisa Birk 75 - D2 Scandi - Curly Birch - 2502

Description

Spécifications

Spécifications

Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

Brisa Birk 75 - D2 Scandi - Curly Birch - 2502

Brisa Birk 75 - D2 Scandi - Curly Birch - 2502

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