Le Creuset La Fonte émaillée wok 32cm, 3,8L noir

Ce wok Le Creuse est en fonte massive. Une poêle de qualité extrêmement solide qui dure des générations. Les qualités conductrices de la fonte permettent à la casserole de bien retenir et répartir sa chaleur. Lorsque le wok est chauffé à feu moyen, une petite source de chaleur est suffisante pour maintenir le wok à une température élevée. Ce wok convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four. Ce wok est livré avec un couvercle en verre, ce qui permet la cuisson à la vapeur. Ce couvercle est équipé d'un bouton phénol qui peut être mis au four.