Name: Wüsthof Classic Ikon Ensemble de couteaux (3 pièces), 9601
Brand: Wüsthof
SKU: WU9601
Availability: BackOrder

 Ensemble de 3 couteaux de la série Classic Ikon   Manche/lame : POM noir et alliage d’acier X50CrMoV15 (chrome-molybdène-vanadium)   Avec couteau de chef 20,0 cm, tranchelard 20,0 cm et couteau d’office 9,0 cm

On vous aide.

Pas sûr de savoir quel set de couteaux vous convient le mieux ?

Cet **ensemble de couteaux Wüsthof Classic IKON 3-pièces** contient un couteau de chef 20 cm, un couteau d'office 9 cm et un couteau à viande 20 cm. Que vous coupiez de la viande, du poisson, des fruits, des légumes ou des herbes : avec ces couteaux de qualité, c'est un plaisir ! 


## Wüsthof Classic IKON : les couteaux de cuisine modernes au design classique


La gamme Classic Ikon est rapidement devenu une des gammes les plus populaires de Wüsthof. Pas si surprenant que ça, puisque c'est une merveilleuse combinaison d'aspect classique et moderne. Non seulement le design de la gamme Classic Ikon est exceptionnel mais son manche ergonomique est parfait. Les couteaux sont parfaitement équilibrés pour un plaisir ultime.


## La lame


En raison de l'absence d'une mitre – l'épaississement du côté du manche – vous pouvez utiliser les couteaux de cuisine sur toute la longueur de coupe de la lame. En plus de ça, cela facilite l’aiguisage ! À l'instar de tous les couteaux de cuisine Wüsthof, les couteaux de la gamme Classic Ikon sont également affûtés avec une précision au laser. Les couteaux sortent de l'emballage affûtés comme des rasoirs !


## Cet ensemble contient


 * [Wüsthof Classic Ikon Couteau de chef 20 cm, 4596/20](/fr/pt/-wusthof-classic-ikon-couteau-de-chef-20-cm.htm)
* [Wüsthof Classic Ikon Couteau à jambon 20 cm, 4506/20](/fr/pt/-wusthof-classic-ikon-couteau-a-jambon-20-cm.htm)
* [Wüsthof Classic Ikon Couteau d'office 9 cm, 4086/9](/fr/pt/-wusthof-classic-ikon-couteau-d-office-9-cm.htm)

 



Wüsthof Classic Ikon Ensemble de couteaux (3 pièces), 9601

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engravable

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Peut être gravé

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

origin

Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

article_number_site

Général

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

dishwasher_safe

Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Wüsthof Classic Ikon Ensemble de couteaux (3 pièces), 9601

Wüsthof Classic Ikon Ensemble de couteaux (3 pièces), 9601

Description

Spécifications

Spécifications

Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

Wüsthof Classic Ikon Ensemble de couteaux (3 pièces), 9601

Wüsthof Classic Ikon Ensemble de couteaux (3 pièces), 9601

Wüsthof Classic Ikon Ensemble de couteaux (3 pièces), 9601

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Spécifications

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Caractéristiques & fonctions

Inclus

Wüsthof Classic Ikon Ensemble de couteaux (3 pièces), 9601

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