Set d'aiguisage Skerper Professional 220/1000/2000/5000, Dressing Stone + support

notforsale

not_replaced_in

Eden Magnetic Knife Block EQB100 bois de noyer

Eden Magnetic Knife Block EQB101 bois d'acacia

Eden Magnetic Knife Block EQB103 bambou

Ensemble d'aiguisage Skerper Basic fusil céramique, SH004

Eden planche à découper P012 bambou, 45 x 30 cm

Ensemble d'aiguisage Skerper Basic, fusil diamant, SH006

Eden planche à découper P011 bois d'acacia, 40 x 25 cm

Eden Pankiri Japans couteau à pain 27 cm

legal_agecheck_key

Eden Essentials ciseaux de cuisine

Eden couteaux à légumes, set de 3

Eden couteaux à tomates dentelés, gris clair, 11 cm, lot de 2

Eden couteaux à légumes, lavande, 9 cm, set de 2

Set de couteaux, 2 pièces, comportant un couteau de chef chinois et un santoku avec alvéoles

On vous aide.

Pas sûr de savoir quel set de couteaux vous convient le mieux ?

## Ce set comprend





* [Wüsthof Gourmet santoku 17 cm, 1025046017](/fr/pt/-wusthof-gourmet-santoku-17-cm-1025046017.htm)

* [Wüsthof Gourmet couperet chinois 18 cm](/fr/pt/-wusthof-gourmet-couperet-chinois-18-cm.htm)





## Le manche Wüsthof Gourmet


Le manche en polypropylène est fermement fixé à la lame par des rivets. Sa forme ergonomique offre une prise en main confortable permettant de trancher sans se fatiguer. Comme ces couteaux sont pourvus du label d'hygiène NSF, ils conviennent pour une utilisation en cuisine professionnelle.


## La lame Wüsthof Gourmet


La lame est découpée au laser, dans une pièce d’acier Chrome-Molybdène-Vanadium. Cette méthode de production plus économique que la forge livre des couteaux d'excellente qualité à condition d'utiliser un acier approprié. L'acier est ensuite durci à une dureté de 56 Rockwell. Cela permet à la lame de conserver son tranchant longtemps en comparaison d'autres marques de cette catégorie de prix. Et en plus, la lame est facile à aiguiser à nouveau. Bien que ces couteaux de cuisine puissent passer au lave-vaisselle, nous recommandons de les laver à la main. 


## Gamme Wüsthof Gourmet : un rapport qualité-prix fantastique


 La gamme Wüsthof Gourmet est conçue pour les cuisiniers (amateurs) débutants. Wüsthof a pris comme base la gamme Classic et étudié comment fabriquer un couteau similaire pour un prix plus accessible. Et ils ont parfaitement réussi. La lame se prolonge entièrement sous le manche, donnant aux couteaux un aspect similaire à celui des couteaux de la gamme Wüsthof Classic. Grâce à leur procédé de fabrication, les couteaux de la gamme Gourmet sont très abordables. Le poids est également réduit ce qui les rend agréables à manipuler pour de nombreux utilisateurs. La gamme Gourmet est très vaste et permet à chacun de composer son propre ensemble de couteaux. La gamme Wüsthof Gourmet permet à cette marque de renommée mondiale de proposer des couteaux au rapport qualité/prix très intéressant. 



Wüsthof Gourmet ensemble de couteaux, 2 pièces, , 1125060201

brand

colour

series

handedness

blade_finish

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

notforsaletext

value_number_of_knives

value_weight

expectedRestockDate

videos

msrp_price

orderNumber

reaction

reviewDate

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

We use this knives for cutting everything. Since I bought this we stoped using other knives. Works perfectly!!!

The best kitchen knife I have ever used! Light, bold steady and sharp.

engravable

Personnalisez votre achat ! Nous pouvons graver de nombreux articles. Sympa pour un cadeau ! [Découvrez toutes nos options ici](/fr/pt/-gravure-de-votre-couteau.htm). Vous souhaitez faire graver votre achat ? N'oubliez pas d'ajouter l'article '[Gravure de votre couteau](/fr/pt/-gravure-de-votre-couteau.htm)' à votre commande.

Peut être gravé

warranty

La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

origin

Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

article_number_site

Général

value_handle_length

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

dishwasher_safe

Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Wüsthof Gourmet ensemble de couteaux, 2 pièces, , 1125060201

Wüsthof Gourmet ensemble de couteaux, 2 pièces, , 1125060201

Description

Ce set comprend

Spécifications

Avis clients

Spécifications

Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

Wüsthof Gourmet ensemble de couteaux, 2 pièces, , 1125060201

Wüsthof Gourmet ensemble de couteaux, 2 pièces, , 1125060201

Wüsthof Gourmet ensemble de couteaux, 2 pièces, , 1125060201

Description

Ce set comprend

Spécifications

Avis clients

Spécifications

Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

Wüsthof Gourmet ensemble de couteaux, 2 pièces, , 1125060201

Thématiques associées