Nouveau ! Doble O Knives : exclusif, artisanal et axé sur le design !

Doble O Knives, fondée par le coutelier mexicain Ovidio Calvet et basée à Mexico, se spécialise dans les couteaux haut de gamme fabriqués à la main pour le bushcraft, la survie, l’EDC et la cuisine. La marque se distingue par une combinaison unique de matériaux de haute qualité, de fabrication artisanale et de designs artistiques. Ainsi, ses couteaux sont prisés par les collectionneurs, les designers et les amateurs de luxe tactique. Contrairement à de nombreuses autres marques de couteaux, Doble O ne se concentre pas sur la production de masse, mais sur de petites séries exclusives, souvent seulement quelques pièces par modèle, entièrement réalisées à la main.

La vision de Doble O Knives

Chez Doble O Knives, tout tourne autour de la qualité, de la fonctionnalité et de l’esthétique. Chaque couteau associe une construction robuste à une finition raffinée et à un équilibre parfait. Malgré leur caractère exclusif, les couteaux sont conçus pour un usage intensif – un mélange rare de performance et de beauté. Les modèles sont souvent produits en séries limitées et vendus par tirage au sort ou via des listes d’attente, renforçant ainsi leur exclusivité. Les gammes de produits, comme la populaire série Ronin, sont régulièrement renouvelées avec de nouvelles versions utilisant diverses combinaisons de matériaux comme l’acier Sleipner, le G10, la Micarta et des revêtements spéciaux tels que le Cerakote.

Doble O Knives Ronin 2.1

En 2025, Doble O Knives a lancé le Ronin 2.1, une version affinée du Ronin 2.0 sorti en 2024. Conçu par Ovidio Calvet, avec la collaboration de Pablo Movilla, le 2.1 reprend la lame tanto modifiée caractéristique, dotée de trois zones de coupe fonctionnelles : un émouture creuse pour les travaux de précision, un émouture plate pour le hachage puissant et les coupes poussées, et un faux tranchant pour une meilleure pénétration. Cette nouvelle version apporte des améliorations au niveau du type d’acier, des revêtements, des marquages, de l’ergonomie et du confort de port. Une nouveauté marquante est l’étui en cuir luxueux avec multi-clip, intégrant un anneau en kydex pour accueillir par exemple un firesteel ou une lampe de poche compacte (ouverture de 1,4 cm). À l’intérieur, un insert supplémentaire en kydex empêche la formation de rouille et garantit une rétention ferme du couteau, tout en conservant l’aspect classique du cuir.

Histoire de Doble O Knives

Après plus de 35 ans passés à collectionner des couteaux et 7 années d’expérience en tant que coutelier, Ovidio Calvet a décidé de transformer sa passion en une marque professionnelle. Depuis son atelier à Mexico, il a lancé Doble O Knives, qui a attiré l’attention des passionnés du monde entier dès le début de l’année 2020. La véritable percée est intervenue vers 2023–2024 avec des modèles tels que le Ronin et l’Odisey X. Aujourd’hui, Doble O Knives est un nom incontournable dans le segment haut de gamme du monde de la coutellerie, où l’unicité, le savoir-faire et la rareté sont toujours prioritaires.

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