Top 5 des meilleurs couteaux de bushcraft pour la préparation des repas

Le LionSteel M4 est un couteau fixe polyvalent. Il convient aussi bien pour le bushcraft que pour la survie. Chaque détail a été très bien pensé, pour rendre ce couteau le plus agréable possible à utiliser. Pour une très bonne prise en main, le manche en bois est doté d'empreintes pour les doigts. C'est l'acier Sleipner qui a été choisi pour la lame. Un type d'acier à outils robuste et fiable.

Le Mora Kansbol est un excellent exemple de couteau de bushcraft polyvalent. La lame s'affine vers la pointe, idéale pour les travaux de précision. Ce couteau convient donc bien pour la préparation des repas. On utilise en effet principalement la pointe pour couper des aliments. La base de la lame est plus épaisse et résistante, pour les tâches plus intensives. Comme le travail du bois. Mais cela permet également de couper une carotte par exemple !

Le Real Steel Bushcraft III est un super couteau de bushcraft très polyvalent. Le tranchant convexe coupe parfaitement et est très solide. Un choix intéressant, surtout à ce prix-là. Pour la lame, Real Steel a opté pour l'acier D2. Un type d’acier primitif robuste et solide, qui conserve très bien son tranchant et est facile à aiguiser. Faites attention avec les acides, les sels et l'humidité : le D2 n’est pas 100% inoxydable. Il s’agit cependant d’un compromis à faire pour un type d’acier de cette qualité.

Le Casström No. 10 Swedish Forest Knife est un fantastique couteau outdoor, fabriqué en Suède. C'est lorsque l'on a ce couteau en main que l'on découvre son excellente ergonomie. La lame est fabriquée en acier suédois Sandvik 14C28N. Résistant à la corrosion, facile à aiguiser et avec une excellente conservation du tranchant. Cette version est dotée d'une émouture plate, qui excelle pour la découpe des ingrédients.

Et enfin, mais pas des moindres, la version G10 du LionSteel M4. Sa lame à émouture plate est idéale pour couper toutes sortes d'ingrédients, et son extrémité très pointue permet d'être bien précis. Le manche est fixé par des vis. Cela vous permet de pouvoir démonter le couteau facilement, pour une bonne séance de nettoyage après un week-end dans les bois. C'est idéal quand vous l'avez utilisé pour couper des fruits juteux.