Name: Böker Core Professional set de couteaux 3 pièces - 130890SET
Brand: Böker
SKU: BO130890SET
Price: 134.1 EUR
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Böker Makassar 030402 bloc à couteaux pour 7 couteaux, marron

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Böker Core Professional couteau universel 9 cm - 130810

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Böker Core Professional couteau à légumes 8,5 cm - 130815

Böker Core Professional couteau bec d'oiseau 7 cm - 130825

Ensemble de trois couteaux : couteau de chef 21 cm, couteau de chef 16 cm et couteau universel 9 cm

Ce **set de trois couteaux Böker Core Professional** comprend : deux couteaux de chef , un couteau universel et une boîte de rangement élégante. Cet ensemble de couteau vous apporte tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner. 

 ### Ce set comprend :

 
* [Couteau de chef 20 cm](/fr/pt/-boker-core-professional-couteau-de-chef-20-cm-bo130840.htm)

* [Couteau de chef 16 cm](/fr/pt/-boker-core-professional-couteau-de-chef-16-cm-bo130820.htm)

* [Couteau universel 9 cm](/fr/pt/-boker-core-professional-couteau-universel-9-cm-bo130810.htm) 


## Gamme Böker Core Professional

Böker a utilisé ses 150 ans d’expérience, d’expertise et de savoir-faire pour la création de la gamme Böker Core Professional. Le tout en gardant à l’esprit les besoins et les exigences des cuisiniers professionnels et amateurs. En résulte des couteaux aux lignes dynamiques, conçus avec des matériaux hauts de gamme et avec une excellente ergonomie pour des performances à couper le souffle. 

 ## Lame

 La lame des couteaux Böker Core est en acier X50CrMoV15 : un acier allemand de qualité dont la résistance à la corrosion est parfaite pour les couteaux de cuisine. La lame est forgée à la main à Solingen et durcie à 58 HRC. Elle est ensuite doté d’une finition satinée appliquée à la main et d’un tranchant poli miroir. La mitre apporte une stabilité supplémentaire mais ne s’étend pas jusqu’au tranchant. Il est ainsi plus facile à aiguiser. 

 ## Manche

 Le manche robuste en POM n’absorbe ni les odeurs, ni l’humidité et est facile à nettoyer. Les bactéries n’ont donc aucune chance. Sa forme ronde offre une très bonne prise en main pour un contrôle parfait. 

 Bref, les couteaux de cuisine de la gamme Böker Core Professional sont extrêmement fonctionnels et un vrai plaisir à utiliser. 




Böker Core Professional set de couteaux 3 pièces - 130890SET

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Caractéristiques & fonctions

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Inclus

Les avantages des barres aimantées pour couteaux

Quelle marque de couteaux de cuisine choisir ?

Best of Britain : Telegraph passe en revue les couteaux de chef

Böker Core Professional set de couteaux 3 pièces - 130890SET

Böker Core Professional set de couteaux 3 pièces - 130890SET

Description

Spécifications

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Général

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Caractéristiques & fonctions

Inclus

Böker Core Professional set de couteaux 3 pièces - 130890SET

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