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Eden Dento Gyuto 24 cm, acier Aogami

2 Évaluations
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Numéro d'article EQ2070-024

Eden Dento Gyuto 24 cm, acier Aogami

2 Évaluations
249,00 €
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Ce produit est actuellement en rupture de stock.

Longueur de la lame: 24,3 Centimètre
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Description

Ce couteau Eden Dento Gyuto est la version japonaise du couteau de chef européen. Avec sa lame de 24 cm de long, il s’agit d’un très grand couteau aux yeux des Européens. Il est surtout populaire parmi les cuisiniers professionnels puisque la lame de 24 cm leur permet de travailler encore un peu plus vite. C’est un couteau polyvalent doté d’un pouvoir de coupe supérieur. Il est magnifique et très plaisant à utiliser.

Spécifications

5,2 Centimètre

24,3 Centimètre

39,9 Centimètre

182 Gramme

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
2 Évaluations
Mgrabdovich, Shrewsbury

mardi 27 septembre 2016

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Rolf T., Bamberg

lundi 22 février 2016

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Marque

Eden

Couleur

beige, argent

oui

Gamme

Dento

25 ans

Japon

Numéro d'article

EQ2070-024

Dimensions

5,2 Centimètre

24,3 Centimètre

2,9 Millimètre

Longueur du manche

14 Centimètre

39,9 Centimètre

182 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

cerisier, bois de pakka

Type d'acier

acier Aogami Super Blue Paper

63 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

brut de forge

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

gaucher, droitier, symétrique

Type

gyutoh, couteau de chef

lisse

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article EQ2070-024

Eden Dento Gyuto 24 cm, acier Aogami

2 Évaluations
249,00 €
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Longueur de la lame: 24,3 Centimètre
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