Spartan Blades Harsey Folder 3.25 Starry Knife Special Edition MagnaCut, Anodized Titanium, couteau de poche Knivesandtools Exclusive
669,00 €
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Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
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CoVIL, Tainach
jeudi 6 août 2026
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Dans l’ensemble, j’aime beaucoup l’idée derrière ce couteau. Le design Starry Night est tout simplement superbe, et sous le bon éclairage, les couleurs ressortent vraiment bien. Mais cette nuance est importante : sous certains angles, les couleurs anodisées deviennent nettement moins visibles et seul le relief gravé reste vraiment apparent.
Par rapport au Harsey Folder standard grand format, les bords intérieurs des plaquettes en titane sont arrondis, ce qui rend le 3.25 bien plus confortable en main. Une fois ouvert, il inspire confiance et tient agréablement en main, et la taille comme l’épaisseur de la lame me semblent excellentes pour les tâches quotidiennes ordinaires.
En revanche, le couteau est clairement plutôt petit, et ses dimensions compactes rendent l’ouverture et la fermeture moins confortables que je ne l’avais imaginé. Je porte habituellement des gants nitrile taille M pour mon travail d’EMT, donc mes mains ne sont pas particulièrement grandes, mais j’ai quand même du mal à trouver une prise confortable au moment d’ouvrir le couteau. Une fois ouvert, ce n’est plus un problème.
La fermeture présente le même genre de difficulté. Comme d’autres l’ont déjà mentionné, il n’y a pas beaucoup d’espace pour actionner le frame lock avec le pouce sur les modèles 3.25. La combinaison de la taille du couteau et de son design me paraît donc un peu déséquilibrée : la lame fonctionne très bien à cette échelle, mais le mécanisme aurait gagné à disposer de plus d’espace autour du manche. L’illustration aurait peut-être aussi mieux pu s’exprimer sur une surface plus grande, même si je ne peux pas dire si les couleurs auraient nécessairement paru aussi vives que sur les photos.
Le prix est indéniablement premium, mais il s’agit aussi d’une collaboration exclusive avec une gravure et un anodisage élaborés, donc cela reste au moins compréhensible.
J’ai également commandé le Harsey Folder grand format en version Templar pour comparer. Le modèle plus grand est nettement plus facile à ouvrir et à fermer, même si les bords intérieurs plus marqués des plaquettes le rendent un peu moins confortable en main. Personnellement, j’aimerais que Spartan propose une taille intermédiaire entre le 3.25 et le modèle standard. Pour donner une idée approximative :
Harsey grand format : taille L
Harsey 3.25 : taille S
Mes mains : taille M
Bien sûr, cela varie selon la taille des mains et les préférences de chacun.
Je vais probablement quand même garder le Starry Night. Le Harsey grand format a plus de présence et convient mieux aux travaux exigeants, mais sa lame est un peu épaisse pour des tâches ordinaires comme la préparation des aliments. C’est là que le 3.25 devrait briller : plus pratique à transporter, mieux adapté aux coupes du quotidien et plus confortable une fois ouvert.
En bref : choisissez le Harsey grand format pour un usage intensif et une manipulation plus facile ; choisissez le 3.25 pour l’utilité au quotidien et un port plus pratique. Si vous l’achetez surtout pour l’illustration, les designs Starry Night et Templar sont tous deux magnifiques.
Ne vous laissez simplement pas tromper par les photos : les couleurs paraissent légèrement plus saturées sur les images du produit, et l’éclairage joue un rôle décisif dans l’impression que donne l’anodisation en vrai.