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Tojiro Shippu damas 63 couches, couteau de chef 18 cm
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Numéro d'article TJFD593-18
Tojiro Shippu damas 63 couches, couteau de chef 18 cm
169,00 €
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Description
Couteau de chef de la série Shippu de Tojiro.
Spécifications
4,4 Centimètre
18 Centimètre
31,9 Centimètre
116 Gramme
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Spécifications
Général
Dimensions
4,4 Centimètre
18 Centimètre
2,2 Millimètre
Longueur du manche
12,2 Centimètre
31,9 Centimètre
116 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de magnolia
Type d'acier
VG10
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
gyutoh, couteau de chef
lisse
12º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
24 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
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