DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8EE extra fine

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Spyderco Enuff 2 FB31PBL2 K390, Blue FRN, couteau fixe

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DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8F fine, grain fin

DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8XX extra extra coarse, extra extra grossier

DMT Dia-Flat Lapping Plate, pierre à dresser 120 micron

Kershaw Iridium 2038 DuraLock Gray Anodized Aluminium, couteau de poche

Wera Kraftform Micro, coffret de tournevis 12 pièces, 5073675001

Machine à aiguiser électrique Tormek T-4

Böker Huile de Camellia pure 04BO175, 100ml

Kai Select 100 ciseaux de cuisine DH-6002

Ensemble de couteau Kai Shun Classic trois pièces

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Kai Premier Tim Mälzer ensemble de couteaux 2 piècesTDMS-220

Work Sharp Precision Adjust système d'aiguisage, WSBCHPAJ

Kai Shun Europese ensemble de couteaux wasabi 5 pièces 0781

Skerper Sink Bridge support pour pierre à aiguiser, SA002

Work Sharp Professional Precision Adjust WSBCHPAJ-PRO-I système d'aiguisage

Eden Classic Damast 2030-S08 set de 8 couteaux

Kai Shun Classic ensemble de couteaux trois pièces KADMS-300

Work Sharp Precision Adjust Elite WS09DX066 système d'aiguisage

Eden Classic Damast 2030-S03 bloc à couteaux, 6 pièces en tout 

Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003

Skerper support pour pierres à aiguiser SA001

Skerper Flattening Stone SA004 pierre à égaliser grain 24/220

Skerper Beeswax MA001 cire d'abeille, 250 grammes

Skerper Axe Sharpener 160/600, SO002 pierre à aiguiser ronde

Skerper Paddle Strop STP001, lisse, stropping paddle

Skerper pierre à dresser, SA003

Skerper Pocket Stone pierre à aiguiser diamant/céramique, SO003

DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8C coarse, grain grossier

DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8E extra fine, grain extra fin

DMT DuoBase avec MagnaBase-adapter

Skerper Pocket Strop STP002, stropping paddle

DMT Non-Skid Mat tapis anti-glisseSR009

Pierre à aiguiser diamant pour l’aiguisage des couteaux et autres accessoires tranchants

Les pierres à aiguiser diamant permettent un aiguisage très rapide, et extrêmement tranchant avec certaines granulométries. Ce DMT DiaSharp Bench Stone a un format convenant pour toutes sortes de couteaux, y compris les grands couteaux de cuisine. L’un des grands avantages des pierres à aiguiser diamant est qu’il n’est pas nécessaire de les aplanir. Sur ce modèle DiaSharp, le diamant abrasif est appliqué sur une plaque d’acier de 9 mm d’épaisseur. Cela garantit une pierre à aiguiser parfaitement plate.  
   
 **Information sur les tailles de grains des pierres à aiguiser DMT** On ne peut pas comparer directement la granulométrie des pierres diamant et des pierres à eau. Cela est du à la différence entre les matériaux utilisés et la structure des pierres. Pour les pierres à eau, les particules abrasives sont intégrées dans la pierre. Ces particules se libèrent de la pierre pendant l’aiguisage en formant une sorte de boue d’aiguisage. Pour les pierres diamant, les particules diamant sont incrustées à la surface de la pierre.   
   
 **Important à savoir Avec les pierres à aiguiser** DMT vous pouvez choisir un aiguisage à sec ou humide. L’avantage de l’utilisation humide est que l’eau a un effet lubrifiant et qu’elle élimine les particules aiguisées immédiatement. Utilisez exclusivement de l’eau mais jamais de l’huile pendant l’aiguisage. Il faut aussi savoir que les pierres à aiguiser diamant doivent être rodées lorsqu’elles sont neuves. Une pierre neuve donne l’impression d’être plus grossière qu’elle ne l’est réellement. Ce n’est qu’après 5 à 10 utilisations qu’elle atteindra son fonctionnement optimal.  
  


DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8X extra coarse, grain extra grof

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Buenos resultados pero un precio demasiado alto.

Perfecto todo, volveré a comprar sin duda. 

Perfect for a fast reshaping of chisels and knives. Steady and controllable abrasion. Really speeds up procecces if you only have the coarse plate. Love it. 

Todo perfecto, envío rápido y una maravilla de placa diamantada

warranty

La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

origin

Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

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La hauteur/épaisseur d'une pierre à aiguiser (hors base éventuelle).

Hauteur de la partie utile

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

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Dimensions

Il s'agit du matériau qui donne aux pierres d'aiguisage leur capacité abrasive. Diamant, céramique (oxyde d'aluminium ou carbure de silice), ou matériaux de pierre naturelle. Découvrez notre article sur les [avantages et inconvénients de chaque matériau](/fr/ct/quel-est-le-meilleur-materiau-pour-les-pierres-a-aiguiser.htm).

Matière abrasive

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Il s'agit de la matière qui sert de support aux particules abrasives sur une pierre à aiguiser. L'agent de liaison est souvent composé de produits naturels, tels que la cellulose, la cire, l'argile, ou même le magnésium, ou de produits synthétiques tels que des polyacrylates, de l'alcool polyvinylique ou diverses résines synthétiques. L'agent de liaison n'a aucune qualité abrasive.

Agent de liaison

Matériaux

fixed_sharpening_angle

* Non : l'article dispose d'un angle d'aiguisage variable.   
* Oui : l'article ne dispose que d'un angle d'aiguisage fixe, non modifiable.

Angle d'aiguisage fixe

La granulométrie indiquée par le fournisseur. Attention : elle peut être indiquée en FEPA-F (Europe), ANSI (Etats-Unis), ou en JIS (Japon). Lisez notre article sur les [différentes granulométries](/fr/ct/mesure-granulometrie-des-pierres-a-aiguiser.htm).

Granulométrie selon fournisseur

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Les guides d'aiguisage vous aident à maintenir un angle régulier lors de l'aiguisage de vos couteaux. [Découvrez notre article sur les guides d'aiguisage](/fr/ct/utilisation-des-guides-d-affutage.htm).

Guides d'aiguisage inclus

stone_water

Certaines pierres d'aiguisage doivent être trempées dans l'eau, certaines ne nécessitent que quelques gouttes, et d'autres n'ont pas du tout besoin d'eau ! Pour un résultat optimal, vérifiez toujours ce qui fonctionne le mieux pour votre pierre à aiguiser.

A utiliser avec de l'eau

La granulométrie d'une pierre à aiguiser. Nous testons nous-mêmes toutes les pierres à aiguiser et nous indiquons une granulométrie adaptée selon les résultats de ce test. D'un grain très grossier à ultra fin.

Granulométrie

Caractéristiques & fonctions

sharpstone_package

stone_stand

Un support (ou base) qui permet de maintenir la pierre en place lors de l'aiguisage.

Évaluations pour DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8X extra coarse, grain extra grof

Évaluations pour DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8X extra coarse, grain extra grof

Avis clients

Note moyenne

Évaluations pour DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8X extra coarse, grain extra grof