QSP Knife Leopard QS135-D Brown Texture Micarta, Satin, couteau de poche

legal_agecheck_key

notforsale

not_replaced_in

msrp_price

QSP Knife Osprey QS139-E1  Textured Copper, Satin, couteau de poche

Fiskars Quantum takkenschaar Bypass L80cm L108

QSP Knife Workaholic QS124-C SK03 Raffir Noble Bronze Moon couteau fixe

Civivi Altus C20076-6 Stonewashed, Aluminium Blue, couteau de poche

 Nisaku Hori Hori couteau de jardin TM-650

Civivi Altus C20076-3 Blackwashed, Cuibourtia couteau de poche

Civivi Altus C20076-DS1 Damascus, Green Micarta couteau de poche

Civivi Brazen C2102A Droppoint Purple, Stonewashed couteau de poche

Civivi Qubit C22030E-3 Blue Aluminium, couteau de poche

Civivi Qubit C22030E-1 Black Aluminium, couteau de poche

Civivi Qubit C22030E-2 Red Aluminium, couteau de poche

Civivi Qubit C22030E-DS1 Damascus Green Aluminium, couteau de poche

WE Knife Charith Purple Titanium, CPM 20CV Limited Edition, WE20056-2 couteau de poche

Victorinox SwissClassic 6.7133.4G set de 4 couteaux de cuisine, noir

productlabel

 CRKT Lanny 6525 couteau de poche, Liong Mah design

strike_price

Real Steel Luna Boost Titanium Exclusive RL7071FD couteau de poche, motif Fine TI-Damascus

Real Steel Luna ECO Beadblast RL7081 couteau de poche, Poltergeist design

 Spyderco Tenacious C122GP couteau de poche

Écrin de protection pour couteau de chef, longueur : 26 cm

Wüsthof Create Collection couteau universel dentelé, 2 pièces, noir

Wüsthof Create Collection set de couteaux à éplucher, trois pièces, noir

Wüsthof 2059625330 barre aimantée, 30 cm

Wüsthof 7298g planche à découper TPU vert, 38x25 cm

Wüsthof 2059625730 barre aimantée en bois de noyer, 30 cm

Wüsthof Create Collection set de deux couteaux à éplucher, rouge

Wüsthof Create Collection set de couteaux à éplucher, trois pièces, rose, turquoise et jaune

Wüsthof Classic Ikon Nakiri 17 cm, 1040332617

 Wüsthof Classic Ikon couteau à éplucher 8 cm, 1040333208

Wüsthof 4159810202 planche à découper 38x25 cm, noir

Wüsthof 1049594907 ciseaux de cuisine, noir

 Wüsthof Classic Ikon couteau d'office 12 cm, 1040330412

 Wüsthof Classic Ikon couteau à pain 23 cm, 1040331023

Wüsthof Classic Ikon couteau à saucisson 14 cm, 1040331614

 Wüsthof Classic Ikon couteau à tomates 14 cm, 1040331914

Wüsthof 2159620701 petit insert pour tiroir

Longueur de la lame: 22,6 cm, Longueur totale: 35,8 cm, Poids: 195 g

Le **couteau à pain Wüsthof Classic Ikon 23 cm** convient pour trancher tous les pains. Des croûtes dures à molles en passant par le pain de mie et la brioche. Mais ce couteau à pain polyvalent convient également pour trancher, par exemple, un gâteau savoureux ou un gros céleri-rave.


**Notez**  que ce couteau possède une pointe de lame particulière ! Celle-ci semble être cassée ou endommagée, mais elle a été arrondie exprès pour plus de sécurité. Moins de risques de se blesser avec une pointe peu acérée.


## La lame


Comme pour toutes les gammes Wüsthof, la lame de ce couteau est en acier X50CrMoV15, elle est aiguisée avec une précision laser suivant la technologie PEtec puis polie à la main. Il s'agit d'un acier facile à aiguiser à nouveau lorsque la lame perd de son tranchant à l'usage.


Un deuxième grand avantage de ce couteau réside dans sa mitre. Celle-ci ne se prolonge pas complètement jusqu'au tranchant, mais elle sépare tout de même clairement la lame du manche. Cela permet d'utiliser la lame dans toute sa longueur tout en offrant suffisamment de protection pour les doigts. C'est également pratique pour accéder à toute la longueur de la lame lors de l'aiguisage.


##  Le manche


Le manche est fabriqué dans un plastique noir très dur : le POM. C'est un matériau résistant aux chocs, à la chaleur et aux substances acides qui est également facile à nettoyer. Idéal pour un couteau de cuisine. L’acier de la lame se prolonge sous le manche jusqu’à son extrémité. Offrant ainsi non seulement plus de solidité mais aussi un bon équilibre. Combiné à une forme ergonomique, il en résulte un couteau dont la prise en main est excellente,


## Wüsthof Classic Ikon


La gamme Wüsthof Classic Ikon est rapidement devenue une des gammes les plus populaires de Wüsthof. Parfaitement logique puisque elle allie de façon merveilleuse le classique au moderne. La gamme Classic Ikon frappe pas son design exceptionnel et par la parfaite ergonomie de son manche. Les couteaux sont parfaitement équilibrés pour offrir un plaisir ultime lors de leur utilisation.



 Wüsthof Classic Ikon couteau à pain 23 cm, 1040331123

value_blade_length

 Wüsthof Classic Ikon couteau à pain 20 cm, 1040331020

colour

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_overall_length

value_blade_thickness

brand

series

notforsaletext

expectedRestockDate

videos

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Heerlijk broodmes snijd door elk soort brood heen alsof het boter is.

orderNumber

reaction

reviewDate

Ein tolles Brotmesser, dass bei jedem Schnitt überzeugt. Selbst hartes Brot schneidet man damit gut und präzise. Der nach außen gerichtete Wellenschliff ist eine feine Sache! 

Entspricht meinen Erwartungen- scharfe Messer aus Solingen :-). Die Brotsägen muss man dem Brot quasi nur zeigen und es schneidet sich von selbst. Es ist höllisch scharf und schneidet auch 2-3 Tage altes Brot wirklich easy! Ich hoffe, dass bleibt auch eine Weile so! 

Quite impressed with the bread knife in both quality and price. Can slice bread very thin and without effort. Also impressed with the speed of delivery.

This is simply the best bread knife I've ever owned. I make my own bread, and after a day, the crust was extremely tough to cut with my previous bread knife. My wife had a recent wrist sprain injury too, so I had to cut bread when she wanted it. So we splashed out on a decent knife, going with this Wusthof after a bit of research. It is now a joy to cut even the toughest crusts with it - is perfectly weighted and balanced, and will cut really hard or really soft bread into slices as thin and straight as you could want. Purchase of the year.

engravable

Personnalisez votre achat ! Nous pouvons graver de nombreux articles. Sympa pour un cadeau ! [Découvrez toutes nos options ici](/fr/pt/-gravure-de-votre-couteau.htm). Vous souhaitez faire graver votre achat ? N'oubliez pas d'ajouter l'article '[Gravure de votre couteau](/fr/pt/-gravure-de-votre-couteau.htm)' à votre commande.

Peut être gravé

warranty

La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

origin

Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

article_number_site

Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

value_handle_length

Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

dishwasher_safe

Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Évaluations pour Wüsthof Classic Ikon couteau à pain 23 cm, 1040331123

Évaluations pour Wüsthof Classic Ikon couteau à pain 23 cm, 1040331123

Avis clients

Note moyenne

Évaluations pour Wüsthof Classic Ikon couteau à pain 23 cm, 1040331123