Laguiole en Aubrac Le Perlé 12 cm L0512WA6J3DB Balbach Damast Full Handle bois de hêtre

Le Laguiole en Aubrac Le Perlé Balbach Damast est une version moderne du couteau Laguiole classique. Le dos du manche présente l’abeille caractéristique Laguiole dans un design très simpliste. L’élément le plus particulier de ce couteau est la lame. Elle est faite en acier damassé Balbach, avec un motif boomerang. Les différentes couches d’acier damassé offrent un magnifique contraste. Le manche est également bien contrasté grâce au bois de hêtre clair, aux lignes foncées. Le nom "Le Perlé" vient des gravures arrondies qui ont été limées sur le manche à la main.