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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus couteau de chef, 21 cm

2 Évaluations
Numéro d'article TA07255

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus couteau de chef, 21 cm

2 Évaluations
174,00 €
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Longueur de la lame: 21,7 Centimètre
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Description

Ce couteau de chef 21 cm fait partie de la collection 45-Layer Damascus de Sakai Takayuki. Ce couteau de chef, également appelé Gyuto, est le modèle moyen des trois couteaux de chef de la collection.

Spécifications

4,6 Centimètre

21,7 Centimètre

36,4 Centimètre

141 Gramme

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
2 Évaluations
Jordy, Zwolle

jeudi 17 septembre 2015

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Arwin, Ridderkerk

jeudi 14 mai 2015

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Couleur

brun

non

2 ans

Japon

Numéro d'article

TA07255

Dimensions

4,6 Centimètre

21,7 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

13,8 Centimètre

36,4 Centimètre

141 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois

Type d'acier

AUS10

60 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

en partie martelé

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

gyutoh, couteau de chef

lisse

15º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

30 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article TA07255

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus couteau de chef, 21 cm

2 Évaluations
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Longueur de la lame: 21,7 Centimètre
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