Tojiro Shippu Black damast nakiri 16 cm, FD-1598
Tojiro Shippu Black damast nakiri 16 cm, FD-1598
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Description
Le nakiri Tojiro Shippu Black damascus 16 cm est un couteau à légume traditionnel japonais. On le reconnait par sa forme mince et rectangulaire avec la pointe du tranchant arrondie. Il est parfait pour couper des lanières de légumes. Sa lame très fine ne convient pas pour hacher.
Spécifications
4,5 Centimètre
16 Centimètre
30 Centimètre
150 Gramme
Également consulté
Avis clients
samedi 27 janvier 2024
mardi 16 juin 2020
Spécifications
Général
Dimensions
4,5 Centimètre
16 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
12,5 Centimètre
30 Centimètre
150 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de châtaignier, bois
Type d'acier
damas, VG10
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas, poli
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
nakiri
lisse
12º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
24 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Tojiro Shippu Black damast nakiri 16 cm, FD-1598
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