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Couteaux de cuisine japonais, pour ceux qui veulent couper avec un tranchant digne de ce nom

Les chefs qui utilisent des couteaux de cuisine japonais sont à la recherche des types de couteaux les plus tranchants. Un couteau de cuisine japonais se distingue nettement des couteaux de chef européens.

468 produits
Kai Shun Classic Santoku, 18 cm
40 Évaluations
189,00 €
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Global GS91 couteau à légumes avec alvéoles 14 cm
1 Évaluations
88,50 €
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Kai Shun Santoku 13,75 cm
7 Évaluations
123,00 €
169,00 €
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Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 Santoku 18 cm
24 Évaluations
209,00 €
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Champion
Eden Kanso Aogami, couteau de chef, 20 cm
48 Évaluations
124,00 €
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Miyabi 4000FC Gyutoh / couteau de cuisine 24 cm, 33951-241
1 Évaluations
129,00 €
139,00 €
± 1 semaine
Miyabi by Zwilling 5000MCD 67 couteau de chef 24 cm, 34401-241
4 Évaluations
343,00 €
429,00 €
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Global G5 Nakiri couteau à légumes 18 cm
12 Évaluations
103,50 €
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Kai Shun Classic White santoku 18 cm
1 Évaluations
199,00 €
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Global GS19 couteau pour le filetage du poisson
1 Évaluations
61,50 €
82,00 €
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Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku, 34374-181
19 Évaluations
319,00 €
349,00 €
± 1 semaine
 Global GT001 couteau à steak
47,50 €
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Global G50 couperet chinois 20 cm
2 Évaluations
308,50 €
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Sakai Takayuki bunka 33-Layer Damascus Hammered WA 16 cm
2 Évaluations
154,00 €
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 Global G77 couteau de chef 20 cm avec alvéoles
1 Évaluations
119,50 €
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Sakai Takayuki Blue Paper Super kengata 16 cm
1 Évaluations
199,00 €
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Miyabi 7000D Chutoh 16 cm, 34542-161
1 Évaluations
119,00 €
159,00 €
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Global G49 couperet chinois 18 cm
1 Évaluations
238,00 €
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Global GS9 couteau à tomates 8 cm
7 Évaluations
77,00 €
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Global G10 couteau à jambon / saumon flexible 30 cm
11 Évaluations
117,00 €
En stock
Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku 18 cm, 34388-181-0
2 Évaluations
319,20 €
399,00 €
± 1 semaine
Champion
Eden Kanso Aogami, couteau Santoku, 18,5 cm
76 Évaluations
134,00 €
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Champion
Miyabi 5000FCD santoku 18 cm, 34684-181
6 Évaluations
169,00 €
199,00 €
± 1 semaine
Kai Shun Classic couteau à filet 18 cm, DM-0761
1 Évaluations
149,00 €
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Commandé avant 22h, expédié le jour même
Expédition gratuite à partir de 50€
Global GF33 couteau de chef 22 cm
8 Évaluations
159,00 €
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Kai Shun Couteau à tomate 15 cm
2 Évaluations
145,00 €
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Champion
Miyabi 6000MCT, 20 cm Gyutoh, 34073-201 de Zwilling
13 Évaluations
199,00 €
209,00 €
± 1 semaine
Miyabi 5000FCD gyutoh 20 cm, 34681-201
6 Évaluations
179,00 €
199,00 €
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Miyabi by Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241
1 Évaluations
319,00 €
379,00 €
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Sakai Takayuki 33-Layer Damascus santoku, 18 cm
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149,00 €
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Kramer by Zwilling Euro Meiji couteau santoku 18 cm, 38268-181
2 Évaluations
237,15 €
279,00 €
± 1 semaine
Kai Seki Magoroku Redwood couteau de chef 0200C 20 cm
1 Évaluations
76,95 €
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Kai Wasabi Black santoku 16.5cm 6716S
2 Évaluations
47,95 €
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Global G81 nakiri couteau à légumes 18cm
4 Évaluations
116,50 €
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Commandé avant 22h, expédié le jour même
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau de chef 14 cm
2 Évaluations
195,00 €
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Kai Shun Couteau à jambon 30 cm
1 Évaluations
173,00 €
± 3 jours
 Global G257 ensemble de couteaux de 3 pièces
10 Évaluations
235,00 €
259,00 €
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Global GSF23 couteaux à steak 11 cm
6 Évaluations
50,00 €
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