Lansky Eraser Block

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Pierre à aiguiser Wüsthof, grain 1000/3000, 4451

Wüsthof Sharpening stone, grit 3000/8000, 4452

Wüsthof 7295 Planche à découper, 40x25x3 cm

Wüsthof 7296 Planche à découper, 50x35x3 cm

Planche à découper pour pain Wüsthof 7292

Chef'sChoice - CC120 Aiguiseur, métal brossé

Eden Planche à découper faite à la main, Bois Iroko avec rayures, 37x27 cm

Eden Planche à découper faite à la main, Noyer américain avec rayures, 37x27 cm

Eden Planche à découper faite à la main, bois Zebrano, 35x25 cm

Fusil à aiguiser en céramique de Wüsthof, 26 cm, pour aiguiser facilement et rapidement vos couteaux.  



Le revêtement extrêmement dur de ce fusil à aiguiser en céramique (longueur de tige 26 cm) permet un aiguisage facile et rapide de vos couteaux.   
  


Wüsthof Fusil à aiguiser en céramique 26 cm

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Kwaliteit, afwerking, ergonomie allemaal perfect. Makkelijk de goed hoek aan te houden. Ik twijfelde tussen Korrel 800 en 3000. Een aanzetstaal (alleen richten van de vouw) heeft bij mijn messen vanwege de hardheid geen zin.
Grappig/mooi is de blauwe afwerking. Helaas blijkt de blauwe 800 evenwel toch vrij grof, je lemmet is na behandeling ronduit te ruw om goed te snijden. Het alternatief (korrel 3000) is zo "zoet", dat het te weinig doet voor even "snel tussendoor". Gewoon echt slijpen blijft natuurlijk het best, maar voor even snel (en zonder schade) je mes bijwerken onder het werk, zou wellicht plm korrel 1500-2000 beter zijn. 

Cuts very quickly. Only 5-10 strokes needed on each side to get the knife in perfect cutting condition. Maybe slightly coarse for my liking but this does help with the speed of cutting i suppose. Doesn't give a polished edge but leaves the knife very very sharp.

für " Alltagsmesser " zum schnellen schärfen ,im Neuzustand etwas grob später i. O. .
Für hochwertigere Messer sollte ein feinerer Stab zum Einsatz kommen .

warranty

La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Général

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

Il s'agit du matériau qui donne aux pierres d'aiguisage leur capacité abrasive. Diamant, céramique (oxyde d'aluminium ou carbure de silice), ou matériaux de pierre naturelle. Découvrez notre article sur les [avantages et inconvénients de chaque matériau](/fr/ct/quel-est-le-meilleur-materiau-pour-les-pierres-a-aiguiser.htm).

Matière abrasive

Matériaux

La granulométrie indiquée par le fournisseur. Attention : elle peut être indiquée en FEPA-F (Europe), ANSI (Etats-Unis), ou en JIS (Japon). Lisez notre article sur les [différentes granulométries](/fr/ct/mesure-granulometrie-des-pierres-a-aiguiser.htm).

Wüsthof Fusil à aiguiser en céramique 26 cm

Wüsthof Fusil à aiguiser en céramique 26 cm

Description

Spécifications

Avis clients

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Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Wüsthof Fusil à aiguiser en céramique 26 cm

Wüsthof Fusil à aiguiser en céramique 26 cm

Wüsthof Fusil à aiguiser en céramique 26 cm

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Wüsthof Fusil à aiguiser en céramique 26 cm

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