Wüsthof Silverpoint zesteur, 1215155102

Avec ce Canneleur Wüsthof Silverpoint éplucher les agrumes devient un jeu d'enfants. Ce couteau convient aussi parfaitement pour décorer les oranges ou autres fruits. Il est composé d'un manche et d'une tête en métal pourvue d'une encoche qui taille des cannelures dans la peau des fruits. Le bord de cette encoche est extrêmement tranchant. On utilise fréquemment les copeaux ainsi formés (éventuellement séchés) pour décorer ou comme releveur de goût.