Yaxell Tsuchimon 36709 sujihiki 25,5 cm
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Numéro d'article YL36709
Yaxell Tsuchimon 36709 sujihiki 25,5 cm
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Description
Le sujihiki Yaxell Tsuchimon est un élégant et long couteau à filet japonais. Il est parfait pour couper des sashimis et sushis extrêmements fins. La longue lame vous permet de réaliser de longues coupes. Les tranches ne collent pas à la lame vu qu'elle est bien fine. Vous pouvez donc couper facilement de fines tranches sans qu'elles ne se déchirent.
Spécifications
25,5 Centimètre
39 Centimètre
200 Gramme
plat
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Spécifications
Dimensions
3 Centimètre
25,5 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
14 Centimètre
39 Centimètre
200 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Micarta
Type d'acier
VG10
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
en partie martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
sashimi, sujihiki
lisse
plat
Inclus
1
Numéro d'article YL36709
Yaxell Tsuchimon 36709 sujihiki 25,5 cm
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