Skerper Sink Bridge support pour pierre à aiguiser, SA002

notforsale

not_replaced_in

Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003

Skerper support pour pierres à aiguiser SA001

Skerper Flattening Stone SA004 pierre à égaliser grain 24/220

Skerper Beeswax MA001 cire d'abeille, 250 grammes

Skerper Axe Sharpener 160/600, SO002 pierre à aiguiser ronde

Skerper Paddle Strop STP001, lisse, stropping paddle

Skerper pierre à dresser, SA003

Skerper Pocket Stone pierre à aiguiser diamant/céramique, SO003

productlabel

Naniwa Dressing Stone, A-206, grain : 600

Skerper Basic fusil diamant, 30 cm, SH005

Pierre à égaliser Naniwa grain 220, A120

Pierre à égaliser Naniwa grain 220, A102

Wüsthof pierre à dresser, 4454

Pierre à égaliser Naniwa grain 24, A110

 Pierre à aiguiser (grosière et fine) de Wüsthof 


Pierre à aiguiser combinée en céramique de Wüsthof, grossière (240) et fine (800).   

Immerger la pierre dans l’eau pendant 5 à 10 minutes avant de l‘utiliser.   



Wüsthof Pierre à aiguiser céramique 400/2000

brand

colour

grit_general

stone_abrasive

value_number

value_width

value_height

value_length

value_weight

expectedRestockDate

grit_size_kato

msrp_price

orderNumber

reaction

reviewDate

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

ik ben een beginner op het gebied van whetstone slijpen, met de 400 / 2000 verdeling kan ik mijn messen een stuk scherper krijgen dan met een mechanische slijper. 

Het formaat van de steen zorgt ook nog eens voor gebruiksgemak bij het slijpen van grotere messen. Het enige wat mist is een antislip voet, maar dat is voor deze prijs niet een groot gemis. 

Kortom zeer tevreden.

Parfaite. Si vous voulez redonner vie à vos couteaux émoussés c'est ce qu'il vous faut. Bien suivre les consignes et regarder un ou deux tutos sur youtube. Merci Wusthof.

Prima steen. Ik heb nog nooit een mes geslepen, maar dat is niet erg lastig. Ik denk dat nog een hogere korrel erbij betere resultaten geeft; voorheen toen ik het mes wegbracht naar de slijper was hij scherper nl. Dat is dus de volgende aankoop!

Bon produit juste un peu cher pour une pierre a aiguiser , vous devriez proposer un guide en français pour l’utilisateur néophyte, ce qui permettrait de ne pas abimer de couteaux avant d'obtenir la bonne technique. 

warranty

La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

article_number_site

Général

value_height_usable_part

La hauteur/épaisseur d'une pierre à aiguiser (hors base éventuelle).

Hauteur de la partie utile

value_length_useful_part

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

value_width_useful_part

Dimensions

Il s'agit du matériau qui donne aux pierres d'aiguisage leur capacité abrasive. Diamant, céramique (oxyde d'aluminium ou carbure de silice), ou matériaux de pierre naturelle. Découvrez notre article sur les [avantages et inconvénients de chaque matériau](/fr/ct/quel-est-le-meilleur-materiau-pour-les-pierres-a-aiguiser.htm).

Matière abrasive

stone_binder

Il s'agit de la matière qui sert de support aux particules abrasives sur une pierre à aiguiser. L'agent de liaison est souvent composé de produits naturels, tels que la cellulose, la cire, l'argile, ou même le magnésium, ou de produits synthétiques tels que des polyacrylates, de l'alcool polyvinylique ou diverses résines synthétiques. L'agent de liaison n'a aucune qualité abrasive.

Agent de liaison

Matériaux

La granulométrie indiquée par le fournisseur. Attention : elle peut être indiquée en FEPA-F (Europe), ANSI (Etats-Unis), ou en JIS (Japon). Lisez notre article sur les [différentes granulométries](/fr/ct/mesure-granulometrie-des-pierres-a-aiguiser.htm).

Granulométrie selon fournisseur

stone_acc_type

stone_guides

Les guides d'aiguisage vous aident à maintenir un angle régulier lors de l'aiguisage de vos couteaux. [Découvrez notre article sur les guides d'aiguisage](/fr/ct/utilisation-des-guides-d-affutage.htm).

Guides d'aiguisage inclus

stone_water

Certaines pierres d'aiguisage doivent être trempées dans l'eau, certaines ne nécessitent que quelques gouttes, et d'autres n'ont pas du tout besoin d'eau ! Pour un résultat optimal, vérifiez toujours ce qui fonctionne le mieux pour votre pierre à aiguiser.

A utiliser avec de l'eau

La granulométrie d'une pierre à aiguiser. Nous testons nous-mêmes toutes les pierres à aiguiser et nous indiquons une granulométrie adaptée selon les résultats de ce test. D'un grain très grossier à ultra fin.

Granulométrie

Caractéristiques & fonctions

sharpstone_package

stone_stand

Un support (ou base) qui permet de maintenir la pierre en place lors de l'aiguisage.

Évaluations pour Wüsthof Pierre à aiguiser céramique 400/2000

Évaluations pour Wüsthof Pierre à aiguiser céramique 400/2000

Avis clients

Note moyenne

Évaluations pour Wüsthof Pierre à aiguiser céramique 400/2000