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Miyabi 5000DP Santoku avec alvéoles, 18 cm, 34194-181 par Zwilling

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Numéro d'article ZW34194-181

Miyabi 5000DP Santoku avec alvéoles, 18 cm, 34194-181 par Zwilling

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Description

Les couteaux de 5000DP Miyabi ajouteront la touche d’élégance à votre cuisine. Le noyau de l’acier en CMV60 vous permettra d’utiliser votre couteau pendant des années. L’acier damas est fait de 64 couches, qui donne à la lame cet aspect de couteau japonais traditionel. La traditionnelle poignée en forme de D, vous garantie un confort lors de l’utilisation de ce couteau. La poignée est faite dans un style japonais traditionnel mais moderne. La forme en D traditionnelle rend l’utilisation du couteau fluide. La poignée, est en acier inoxydable et en micarta. Il s'agit d'un matériau composé de résine et de toile de lin. La mosaïque au centre du manche, lui donne un côté élégant et sofistiqué.

Spécifications

4,7 Centimètre

18 Centimètre

31,8 Centimètre

202 Gramme

aiguisage asiatique

Spécifications

Général

Couleur

noir

oui

25 ans

Allemagne

Numéro d'article

ZW34194-181

Dimensions

4,7 Centimètre

18 Centimètre

2,1 Millimètre

Longueur du manche

12 Centimètre

31,8 Centimètre

202 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

Cryodur CMV60

60 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

alvéoles

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

santoku

lisse

10º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

20 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Numéro d'article ZW34194-181

Miyabi 5000DP Santoku avec alvéoles, 18 cm, 34194-181 par Zwilling

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