Wüsthof Xline couteau à pain. Longueur de lame : 23 cm.

Avec ce couteau j'ai trouvé l'outil idéal pour trancher le pain biologique que j'achète chez un paysan boulanger. Ce n'est plus une corvée même avec du pain tout juste sorti du four. En comparaison avec d'autres couteaux à dentures différentes et à moindre prix c'est vraiment un progrès. je recommande cet investissement qui permet d'obtenir pour un petit volume la même qualité qu'une trancheuse de boulangerie.

Ce couteau à pain est un excellent outil. Je n'ai pas de critiques à son égard. Par contre, votre texte le présente pour une utilisation ambidextre. Ce qui est faux : la taille des dents est faite d'un seul côté de la lame ce qui rend son usage idéal pour les droitiers. Je suis gaucher, sans votre affirmation, j'aurais choisi un autre modèle et suis un tantinet déçu.