Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm, 1040331317
Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm, 1040331317
Nous ne commercialisons plus ce produit.
Description
Le Santoku Wüsthof Classic Ikon 17 cm est une version allemande d'un petit couteau de chef japonais traditionnel. Santoku signifie ‘trois qualités’ en japonais. Pour certains ces qualités seraient : couper, concasser et transvaser. Tout ce dont ce couteau est capable. Pour d’autres, il s’agirait de : viande, poisson et légumes. Les trois ingrédients que le santoku tranche de façon magistrale. Selon nous, le santoku est tout simplement un couteau de cuisine extrêmement polyvalent qui est parfait pour couper, écraser et transvaser la viande, le poisson et les légumes.
Spécifications
4,2 Centimètre
17 Centimètre
30 Centimètre
200 Gramme
aiguisage occidental
Avis clients
vendredi 2 décembre 2022
dimanche 21 août 2022
Parfait
lundi 1 août 2022
mardi 31 mai 2022
mercredi 1 juillet 2020
Très bonne ergonomie, tranchant rasoir en sortie de boîte (ce qui n'a pas été le cas de tous mes autres couteaux de cette gamme). Idéal pour la découpe de légume, très esthétique dans la cuisine.
Spécifications
Général
Marque
Couleur
noir
oui
Gamme
garantie à vie
Allemagne
Numéro d'article
WU1040331317
Dimensions
4,2 Centimètre
17 Centimètre
2,2 Millimètre
Longueur du manche
11,5 Centimètre
30 Centimètre
200 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
POM
Type d'acier
X50CrMoV15
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
alvéoles
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
santoku
lisse
14º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
28 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm, 1040331317
Nous ne commercialisons plus ce produit.
