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Wüsthof Culinar Couteau à steak 12 cm

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Référence article: WU4069

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Description complète

Couteau à steak avec lame de 12 cm de long Manche/lame : alliage d’acier spécial X50CrMoV15 (chrome-molybdène-vanadium), satiné

Particularités :

Un must pour tous les plats de viande. Sa lame super tranchante n'en fait pas seulement un excellent couteau pour couper les steaks, mais également d’autres sortes de viandes.
Alliage d’acier spécial au chrome-molybdène (inoxydable).
Manche élégant en acier 18/10 et lame forgée monobloc alliant design et fonctionnalité.
Ces couteaux entièrement métalliques établissent de nouveaux standards en matière d‘élégance et de design intemporel.

Spécifications

Finition de la lame lame lisse
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse

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Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame lame lisse
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage occidental
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle oui, mais nous vous le déconseillons vivement
Type couteau à steak
Angle d'aiguisage 14º
Type de poignée poignée occidentale
Angle total 28 degrés

Général

Marque Wüsthof Dreizack
Couleur argent
Peut être gravé oui
Pays d'origine Allemagne
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication garantie à vie
Gamme Culinar

Matériaux

Matériau de la poignée acier inoxydable 18/10
Type d'acier X50CrMoV15
Dureté 58 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 73 g
Hauteur de la lame 1.8 cm
Longueur de la lame 11.5 cm
Epaisseur de la lame 1.4 mm
Longueur du manche 11 cm
Longueur totale 22.6 cm

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