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Yaxell Zen 35519 couteau de chef chinois 20 cm

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Yaxell Zen 35519 couteau de chef chinois 20 cm

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Description

Le couteau de chef chinois Yaxell Zen est un élégant couteau à légumes japonais, mais dont la forme rappelle fortement un couteau de chef chinois. Ce type de couteau est souvent utilisé dans la cuisine chinoise car la hauteur de la lame permet de facilement utiliser les doigts comme guide. Pour un travail sûr, rapide et pratique. On utilise ce couteau de chef chinois pour couper les légumes et herbes aromatiques très finement mais aussi pour écraser les gousses d’ail par exemple. La lame haute permet de transvaser les aliments de la planche à découper à la poêle en toute facilité.

Spécifications

7,5 Centimètre

20 Centimètre

32 Centimètre

320 Gramme

Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
R S, Lecco

dimanche 18 février 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

Gamme

Zen (Yaxell)

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

YL35519

Dimensions

7,5 Centimètre

20 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

13 Centimètre

32 Centimètre

320 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

VG10

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

alvéoles, lisse

Finition de la lame

damas, en partie martelé

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

lisse

plat

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article YL35519

Yaxell Zen 35519 couteau de chef chinois 20 cm

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