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Yaxell Ran 36034 kiritsuke, 20 cm

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Numéro d'article YL36034

Yaxell Ran 36034 kiritsuke, 20 cm

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Description

Le Kiritsuke 20 cm Yaxell Ran est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. Le kiritsuke est un couteau polyvalent pour préparer des plats asiatiques. Il s'agit de l'association de la lame plate d'un nakiri (couteau à légumes) avec la pointe d'un sujihiki (couteau à poisson). Cette association permet d'obtenir un couteau pouvant couper toutes sortes d'ingrédients.

Spécifications

20 Centimètre

34 Centimètre

250 Gramme

Matériau de la poignée

Micarta

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Yaxell Ran 36034 kiritsuke, 20 cm

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