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Zwilling Twin Cermax 30861-204-0, couteau de chef acier damassé 100 couches, 20 cm

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Numéro d'article ZW30861-204-0

Zwilling Twin Cermax 30861-204-0, couteau de chef acier damassé 100 couches, 20 cm

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Type: Couteau de chef
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Description

Le couteau de chef Zwilling Twin Cermax 20 cm est un beau couteau de chef japonais de haute qualité avec 133 couches d'acier et un manche durable et confortable. Avec lui, on coupe légumes, viandes et poissons, mais on s'en sert aussi pour hacher les herbes, écraser les grains de poivre et éplucher les gousses d'ail. Grâce à la grande dureté de l'acier il faut faire très attention aux légumes surgelés et aux os !

Spécifications

4,6 Centimètre

21 Centimètre

33,5 Centimètre

220 Gramme

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Spécifications

Général

Couleur

argent, noir

oui

Nombre

1

25 ans

Japon

Numéro d'article

ZW30861-204-0

Dimensions

4,6 Centimètre

21 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

12,5 Centimètre

33,5 Centimètre

220 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

MC63

66 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, poli

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau de chef

lisse

plat, aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

Inclus

1

Numéro d'article ZW30861-204-0

Zwilling Twin Cermax 30861-204-0, couteau de chef acier damassé 100 couches, 20 cm

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