Böker Core couteau à désosser 16 cm - 130765
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Numéro d'article BO130765
Böker Core couteau à désosser 16 cm - 130765
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Description
Ce couteau à désosser Böker Core est relativement fin et flexible à l’extrémité de la lame permettant de couper la viande et les os avec grande agilité et précision. La lame a un dos arrondi, un tranchant droit et une pointe aiguisée. Idéal pour le nettoyage de gros morceaux de viande et de poisson.
Spécifications
2 Centimètre
16 Centimètre
29 Centimètre
90 Gramme
Spécifications
Général
Dimensions
2 Centimètre
16 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
12 Centimètre
29 Centimètre
90 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de noyer
Type d'acier
X50CrMoV15
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau à désosser
lisse
17º
plat
Type de poignée
poignée occidentale
34 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
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