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Böker Core Professional couteau à désosser 16,5 cm - 130865

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Numéro d'article BO130865

Böker Core Professional couteau à désosser 16,5 cm - 130865

71,06 €
Prix conseillé78,95 €
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Description

Le couteau à désosser Böker Core Professional est parfait pour nettoyer des pièces de viande et de poisson. La lame étroite et flexible permet de trancher la viande jusqu’à l’os et de prélever la peau, les tendons et la graisse.

Spécifications

2,5 Centimètre

16,5 Centimètre

30 Centimètre

115 Gramme

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

oui

garantie à vie

Allemagne

Numéro d'article

BO130865

Dimensions

2,5 Centimètre

16,5 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

13 Centimètre

30 Centimètre

115 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

POM

Type d'acier

X50CrMoV15

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

oui voir le manuel

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau à désosser

lisse

17º

plat

Type de poignée

poignée occidentale

34 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article BO130865

Böker Core Professional couteau à désosser 16,5 cm - 130865

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