Global Ni GN-003 couteau de chef oriental 26 cm avec alvéoles
Global Ni GN-003 couteau de chef oriental 26 cm avec alvéoles
Nous ne commercialisons plus ce produit.
Description
Ce couteau de chef oriental Global Ni GN-003 26 cm avec alvéoles est un couteau de chef relativement grand. Lorsque nous avons reçu ce couteau, nous avons tout de suite craint qu’il ne soit trop lourd pour être agréable à manipuler. Mais nous avions tort. Malgré une longueur totale de 40 cm, ce couteau ne pèse que 240 grammes. Il est donc très agréable en main ! La forme de la lame permet de couper en effectuant un mouvement de bascule sur la planche à découper. Ce couteau de chef convient pour couper la viande, le poisson, les fruits et légumes etc.
Spécifications
5 Centimètre
26 Centimètre
40 Centimètre
240 Gramme
Spécifications
Dimensions
5 Centimètre
26 Centimètre
2,3 Millimètre
Longueur du manche
12,5 Centimètre
40 Centimètre
240 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
acier inoxydable remplissage sable
Type d'acier
Cromova 18
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
alvéoles
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau de chef
lisse
15º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Global Ni GN-003 couteau de chef oriental 26 cm avec alvéoles
Nous ne commercialisons plus ce produit.
