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Couteau de cuisine Global


L’Artisanat Japonais

Les couteaux de cuisine Global : une expérience que vous n’êtes pas près d’oublier

Les couteaux de cuisine Global sont forgés par la coutellerie Japonaise Yoshikin. Les couteaux Global se distinguent par leur design et leur très haute qualité. Chaque couteau est affuté pour que leur tranchant soit parfait et le reste longtemps. L’acier des lames est en Cromova qui a la particularité d’être léger tout en étant très résistant. Sur Knivesandtools.be vous pouvez trouver un large choix parmi les couteaux Global.
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Les couteaux de cuisine Global

Global propose plusieurs séries de couteaux de cuisine afin que chaque cuisinier trouve le couteau adapté à ses besoins. Ainsi, vous pouvez retrouver sur notre site des sets de couteaux, couteaux de chefs, des couteaux d’office, des couteaux santoku, des couteaux nakiri et encore beaucoup d’autres. Les couteaux de chef Global peuvent être utilisés par les droitiers comme par les gauchers.

Série G, série GS, série GF, série GSF et série Global SAI

La série de base de Global est la série G. Tous les modèles de couteaux fabriqués par Global sont disponibles dans cette série. La série GS est une gamme de couteaux de plus petit format tandis que les couteaux de la gamme GF ont un manche plus grand. . La série GSF est une série constituée principalement de couteaux d’office et de couteaux à légumes. En 2013, Global a introduit une nouvelle série de couteaux : Global SAI. Le coutelier Komin Yamada a créé un tout nouveau design pour cette série.

Moins d'informations…
Série Global G
Série Global GS
Série Global GF
Série Global GSF
 Global G50 couperet Chinois 20 cm

Longueur de la lame: 20,0 cm
Longueur totale: 30,2 cm
Poids: 544 g

 Global G2 couteau de chef 20 cm

Longueur de la lame: 20,0 cm
Longueur totale: 32,5 cm
Poids: 163 g

 Global SAI04 couteau Nakiri 19 cm

Longueur de la lame: 19 cm
Longueur totale: 34,3 cm
Poids: 275 g

 Global G83 oriëntaals koksmes, 18 cm8

Lemmetlengte: 17,5 cm
Totale lengte: 31,5 cm
Gewicht: 176 gram

 Global G803883 3-delige messenset

Messen: G80, GS83, GS38
Langste lengte: 18 cm
Gewicht: 487 gram

 Global G237 ensemble de couteaux de 3 pièces

Global ensemble de couteaux de 3 pièces. Contient les modèles suivants: G2 couteau de chef, GS3 petit couteau de chef et GS7 couteau d'office.

 Global G2111 ensemble de couteaux de 3 pièces

Global ensemble de couteaux de 3 pièces. Contient les modèles suivants: GS11 couteau de chef, G2 grand couteau de chef et GS1 petit couteau de chef.

 Global G201 ensemble de couteaux de 2 pièces

Global ensemble de couteaux de 2 pièces. Contient les modèles suivants: GS1 petit couteau de chef et G2 grand couteau de chef.

 Global SAI01 couteau de chef 19 cm

Longueur de la lame: 19,2 cm
Longueur totale: 34,4 cm
Poids: 245 g

 Global G1 couteau de chef 21 cm

Longueur de la lame: 21,0 cm
Longueur totale: 33,0 cm
Poids: 174 g

 Global SAI Santoku 13,5cm

Global SAI Santoku 13,5cm

 Global G22 couteau à pain 20 cm

Longueur de la lame: 20,0 cm
Longueur totale: 32,5 cm
Poids: 168 g

 Global G4 couteau de chef oriental 18 cm

Longueur de la lame: 18,0 cm
Longueur totale: 31,5 cm
Poids: 174 g

 Global SAI06 couteau de chef 25 cm

Longueur de la lame: 25,2 cm
Longueur totale: 40,5 cm
Poids: 325 g

 Global GSF24 couteau universel 15 cm

Longueur de lame : 14,7 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids : 116 g

 Global G30 couteau à filet Suédois flexible 21 cm

Longueur de la lame: 21,0 cm
Longueur totale: 33,9 cm
Poids: 105 g

 Global SAI05 couteau à pain 23 cm

Longueur de la lame: 23 cm
Longueur totale: 38 cm
Poids: 235 g

 Global SAI Flexible Fillet Knife 17cm

Global SAI Flexible Fillet Knife 17cm

 Global SAIF02 couteau d'office 10 cm

Longueur de la lame: 10 cm
Longueur totale: 21,8 cm
Poids: 110 g

 Global SAI03 couteau Santoku 19 cm

Longueur de la lame: 19 cm
Longueur totale: 34 cm
Poids: 255 g

 Global G12 couepret de cuisine 16 cm

Longueur de la lame: 16,0 cm
Longueur totale: 29,5 cm
Poids: 440 g

 Global GSF17 couteau à légumes 6 cm

Longueur de lame : 6,2 cm
Longueur totale : 16,5 cm
Poids : 54,5 g

 Global G46 Santoku 18 cm

Longueur de lame: 18,0 cm
Longueur totale: 30,5 cm
Poids: 172 g

 Global GSF34 couteau à légumes 6 cm

Longueur de lame : 6,4 cm
Longueur totale : 17,0 cm
Poids : 90 g

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