Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm, 34543-201
Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm, 34543-201
Commandé avant 22h, expédié le jour même
Description
Le gyutoh de la gamme 7000D Miyabi by Zwilling est un couteau de chef qui allie propriétés de coupe inégalées et incroyable design. Des matériaux très hauts de gamme ont été utilisés pour la conception de ce couteau. Chaque couteau est aiguisé selon la technique traditionnelle japonaise qui se déroule en trois phases. L’angle d’aiguisage est incroyablement fin (moins de 10 degrés) pour un couteau des plus tranchants.
Spécifications
4,3 Centimètre
20 Centimètre
34,1 Centimètre
230 Gramme
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Avis clients
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mardi 24 janvier 2023
Spécifications
Général
Dimensions
4,3 Centimètre
20 Centimètre
2,2 Millimètre
Longueur du manche
12,8 Centimètre
34,1 Centimètre
230 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Micarta
Type d'acier
Cryodur CMV60
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
gyutoh
lisse
10º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
20 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Combideals
Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm, 34543-201
Commandé avant 22h, expédié le jour même