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Mujun Misuzu VO5-J nakiri 17 cm

1 Évaluations
Numéro d'article MJVO5-J

Mujun Misuzu VO5-J nakiri 17 cm

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119,00 €
± 1 mois

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Description

Le nakiri Mujun Misuzu est un couteau de cuisine japonais élégant. On retrouve le nakiri dans la plupart des cuisines au Japon. Un couteau nakiri est, à l'origine, un couteau à légumes japonais traditionnel. Un nakiri est reconnaissable à sa forme rectangulaire, avec une pointe arrondie. Il vous servira à couper de gros légumes comme des carottes, courgettes et autres choux. Grâce à sa pointe arrondie, ce couteau convient aussi pour le hachage fin des herbes. Et sa lame haute vous permettra de facilement faire glisser les ingrédients coupés dans la poêle.

Spécifications

4,7 Centimètre

17,5 Centimètre

31 Centimètre

130 Gramme

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
John, Leiderdorp

jeudi 7 décembre 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Marque

Couleur

brun, argent, noir

oui

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

MJVO5-J

Dimensions

4,7 Centimètre

17,5 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

13 Centimètre

31 Centimètre

130 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

plastique, bois de magnolia

Type d'acier

VG10

61 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

droitier

Type

nakiri

lisse

14º

aiguisage asiatique, aiguisage occidental

Type de poignée

poignée asiatique

28 Degré

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article MJVO5-J

Mujun Misuzu VO5-J nakiri 17 cm

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