Sakai Takayuki Grand Chef couteau santoku, 18 cm
Sakai Takayuki Grand Chef couteau santoku, 18 cm
Description
Ce santoku fait partie de la gamme Grand Chef de la marque Sakai Takayuki. Il s’agit de l’équivalent du couteau de chef dans la cuisine japonaise. Ce modèle a une lame de 18 cm de long.
Spécifications
4,6 Centimètre
17,7 Centimètre
29,9 Centimètre
193 Gramme
aiguisage asiatique
Avis clients
mardi 8 octobre 2019
Très bon produit, conforme à mes attentes
Spécifications
Général
Dimensions
4,6 Centimètre
17,7 Centimètre
2,2 Millimètre
Longueur du manche
11,3 Centimètre
29,9 Centimètre
193 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois
Type d'acier
AEB-L
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
poli
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
gaucher, droitier
Type
santoku
lisse
16º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée occidentale
32 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1