Tojiro Atelier Wenge acier damassé 63 couches, nakiri 16,5 cm
Tojiro Atelier Wenge acier damassé 63 couches, nakiri 16,5 cm
Commandé avant 22h, expédié le jour même
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageLivré dans une belle boîte de protection
- AvantageGarantie à vie sur les défauts de matériel et de fabrication
- AvantageAjoutez une gravure pour une touche personnelle
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
4,6 Centimètre
18,6 Centimètre
31,7 Centimètre
145 Gramme
Spécifications
Général
Marque
Couleur
brun, crème, gris, argent
oui
Gamme
Nombre
1
garantie à vie
Japon
Numéro d'article
TJAJ-4-VE165-V63R
brun, crème, gris, argent
Dimensions
4,6 Centimètre
18,6 Centimètre
3 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
31,7 Centimètre
145 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois, wengé
Type d'acier
damas, acier inoxydable, VG10
62 HRC
bois, wengé
Damas, acier inoxydable, VG10
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
brut de forge, en partie poli
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
nakiri
lisse
plat
Type de poignée
poignée asiatique
Inclus
Livré en kit
non
Accessoires
boîte de rangement
1