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Tojiro Zen Black sujihiki sashimi 21 cm, FD-1569
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Numéro d'article TJFD-1569
Tojiro Zen Black sujihiki sashimi 21 cm, FD-1569
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Description
Spécifications
21 Centimètre
36 Centimètre
110 Gramme
aiguisage asiatique, aiguisage occidental
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Spécifications
Dimensions
12º
21 Centimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
36 Centimètre
110 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de châtaignier, plastique polypropylène
Type d'acier
VG10
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
Black Oxide MIL-C-13924
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
sashimi, sujihiki, couteau à poisson
lisse
aiguisage asiatique, aiguisage occidental
Type de poignée
poignée asiatique
24 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
