Victorinox Kitchen 7.4123 planche à découper, 44,5 cm x 33 cm

Cette planche à découper Victorinox Kitchen est une grosse planche de 44,5 cm de large pour 33 cm de long. Elle est faite en Richlite. Un matériau composé d'un mélange de 65% de pulpe de bois certifiée FSC et de 35% de résine phénolique. Cela donne une planche mince avec une surface lisse non poreuse, sans BPA, résistante à la chaleur et surtout hygiénique. Ce matériau est suffisamment souple pour conserver le tranchant des couteaux tout en étant assez dur pour ne pas être entaillé trop profondément.