Yaxell Tsuchimon 36710 couteau de chef 25,5 cm
Yaxell Tsuchimon 36710 couteau de chef 25,5 cm
Cet article est en cours de réapprovisionnement. Les délais de livraison sont indicatifs. Des délais supplémentaires sont possibles.
Description
Le couteau de chef Yaxell Tsuchimon est un couteau de cuisine japonais élégant, avec une longue lame martelée. La lame martelée est assez grande pour tous les travaux de coupe au quotidien en cuisine. Cependant, ce couteau est très équilibré et reste agréable à utiliser avec sa lame bien tranchante. Ce couteau de chef est parfait pour toutes sortes de légumes, viandes et poissons.
Spécifications
4,6 Centimètre
26 Centimètre
39 Centimètre
230 Gramme
Également consulté
Avis clients
vendredi 16 décembre 2022
Spécifications
Général
Dimensions
4,6 Centimètre
26 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
39 Centimètre
230 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Micarta
Type d'acier
damas, VG10
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
en partie martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
gyutoh, couteau de chef
lisse
12º
plat, aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
24 Degré
Inclus
1
Combideals
Yaxell Tsuchimon 36710 couteau de chef 25,5 cm
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