Yaxell Tsuchimon 36701 santoku 16,5 cm
Yaxell Tsuchimon 36701 santoku 16,5 cm
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Description
Le Yaxell Tsuchimon santoku 16.5 cm est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant, avec une lame martelée. Le santoku est la version japonaise du couteau de chef. Sa lame, relativement petite, est parfaite pour finement couper les légumes, la viande, le poisson, de l'oignon, de l'ail et bien sûr, toutes sortes d'herbes aromatiques.
Spécifications
4,3 Centimètre
16 Centimètre
30 Centimètre
200 Gramme
plat, aiguisage occidental
Également consulté
Spécifications
Général
Dimensions
4,3 Centimètre
16 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
30 Centimètre
200 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Micarta
Type d'acier
VG10
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
en partie martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
santoku
lisse
12º
plat, aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
24 Degré
Inclus
1
Combideals
Yaxell Tsuchimon 36701 santoku 16,5 cm
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