Yaxell Zen 35509 couteau à filet 25 cm
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Numéro d'article YL35509
Yaxell Zen 35509 couteau à filet 25 cm
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Description
Le couteau à filet Yaxell Zen est un élégant et long couteau à filet japonais. Il est parfait pour couper des tranches de viande ou pour les sushi. La longue lame vous permet de réaliser de longues coupes. Les tranches ne collent pas à la lame vu qu'elle est bien fine. Vous pouvez donc couper facilement de fines tranches sans qu'elles ne se déchirent. La pointe acérée est idéale pour les petites coupes délicates, comme le retrait des nerfs ou du gras d'un morceau de viande.
Spécifications
3 Centimètre
25 Centimètre
39 Centimètre
215 Gramme
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Spécifications
Général
Dimensions
3 Centimètre
25 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
39 Centimètre
215 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Micarta
Type d'acier
VG10
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
alvéoles, lisse
Finition de la lame
damas, en partie martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau filet de sole, sashimi, couteau à trancher la viande
lisse
plat
Inclus
1
Numéro d'article YL35509
Yaxell Zen 35509 couteau à filet 25 cm
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