Name: Global G251138-M30 Ensemble de cuisine de 5 pièces
Brand: Global
SKU: GL-G251138-M30
Availability: BackOrder

Global GS4 petit couteau de chef oriental DEBA 12 cm

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 Global G257 ensemble de couteaux de 3 pièces

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Global GSF15 couteau à légumes 8 cm

Global GSF16 couteau à légumes droit 6 cm

Global G38 fusil à aiguiser diamant 26 cm

 Global G666-09 pochette de rangement pour 9 couteaux Global

 Global MS5 O&M pierre à aiguiser granulométrie 1000

 Global MS5 P&S pierre à aiguiser granulométrie 5000

Minosharp 550BR plus 3 aiguiseur à couteaux à eau

Ce ensemble comprend: G-2 couteau de chef, GS-5 Nakiri, GS-11 couteau de cuisine flexible, GS-38 couteau d'office/steak et G42-31 barre magnétique pour couteaux

 **Cet ensemble comprend :** 


* Global G-2 couteau de chef, 20 cm([G-2](/fr/pt/-global-g2-couteau-de-chef.htm))

* Global GS-5 Nakiri couteau à légumes, 14 cm, ([GS-5](/fr/pt/-global-gs5-couteau-a-legumes.htm))

* Global GS-11 couteau de cuisine flexible, 14,5 cm, ([GS-11](kato://product/GL-GS11))

* Global GS-38 couteau d'office/steak, 9 cm ([GS-38](/fr/pt/-global-gs-38-steak-officemes.htm))

* Global G42-31 barre magnétique pour couteaux, 31 cm ([G42-31](/fr/pt/-global-knife-magnet-31cm.htm))




Global G251138-M30 Ensemble de cuisine de 5 pièces

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

Dimensions

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La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

dishwasher_safe

Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Global G251138-M30 Ensemble de cuisine de 5 pièces

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Description

Spécifications

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Général

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

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