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Kai Premier Tim Mälzer ensemble de couteaux 2 piècesTDMS-220

3 Évaluations
Numéro d'article KATDMS-220

Kai Premier Tim Mälzer ensemble de couteaux 2 piècesTDMS-220

3 Évaluations
379,00 €
En stock

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Type: Couteau de chef, couteau universel
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Description

Cet ensemble de couteaux Kai Tim Mälzer est conçu par le chef réputé Tim Mälzer. Kai utilise son fameux acier en couches damast pour la conception des couteaux de la gamme Tim Mälzer, avec un noyau en acier VG10 très dur. Ce noyau est entouré de 32 couches d’acier damast résistant à la corrosion. La dureté de ces couteaux est extrême avec 61 +/-1 HRC. Ils conservent donc parfaitement leur tranchant. Le manche est en noyer brun et est très confortable pour les gauchers comme pour les droitiers. Le couteau à éplucher est idéal pour éplucher les légumes et les fruits. Un couteau polyvalent apprécié par tous.

Spécifications

310 Gramme

Matériau de la poignée

bois, bois de noyer

Type d'acier

VG10

Type

couteau de chef, couteau universel

Avis clients

Note moyenne
3 Évaluations
Yves MARTIN, Saint Martin la porte

vendredi 26 avril 2019

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

C'est un cadeau qui je pense a fait tres plaisir


Françoise CAMBON, Boulogne Billancourt

lundi 11 mars 2019

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Tres bon produit


Mark, London

mercredi 24 mai 2017

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Marque

Couleur

brun, argent

Créateur

Tim Mälzer

10 ans

Japon

Numéro d'article

KATDMS-220

Dimensions

4,8 Centimètre

20 Centimètre

1,7 Millimètre

Longueur du manche

12 Centimètre

34,4 Centimètre

310 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois, bois de noyer

Type d'acier

VG10

61 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, martelé

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau de chef, couteau universel

lisse

27º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

54 Degré

Inclus

Livré en kit

oui

2

Combideals

Numéro d'article KATDMS-220

Kai Premier Tim Mälzer ensemble de couteaux 2 piècesTDMS-220

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Type: Couteau de chef, couteau universel
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