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Sakai Takayuki Tokujo 03195 wa-garasuki couteau à désosser, 18 cm

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Numéro d'article TA03195

Sakai Takayuki Tokujo 03195 wa-garasuki couteau à désosser, 18 cm

279,00 €
± 1 mois

Cet article est en cours de réapprovisionnement. Les délais de livraison sont indicatifs. Des délais supplémentaires sont possibles.

Longueur de la lame: 19,5 Centimètre
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Description

Le garasuki Sakai Takayuki Tokujo wa est un couteau à désosser, spécialement conçu pour préparer le poulet. Ce couteau ressemble à un honesuki, mais en plus gros, plus lourd et plus épais. Il convient donc pour préparer de grosses volailles ou autres pièces de viande.

Spécifications

5 Centimètre

19,5 Centimètre

33 Centimètre

210 Gramme

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Spécifications

Général

Marque

Sakai Takayuki

Couleur

beige, argent, noir

oui

Gamme

Tokujo

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

TA03195

Dimensions

5 Centimètre

19,5 Centimètre

5 Millimètre

Longueur du manche

13,5 Centimètre

33 Centimètre

210 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

corne de buffle, bois, bois de magnolia

Type d'acier

Shirogami (acier carbone White Paper)

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

droitier

Type

couteau à désosser

lisse

creux, aiguiser unilatéralement

Type de poignée

poignée asiatique

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article TA03195

Sakai Takayuki Tokujo 03195 wa-garasuki couteau à désosser, 18 cm

279,00 €
± 1 mois

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