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Santoku alvéolé Alpha Olivier Güde, X546/18

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Numéro d'article GUX546-18

Santoku alvéolé Alpha Olivier Güde, X546/18

176,00 €
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Caractéristiques de la lame: Alvéoles
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Description

Santoku de la série Alpha Olivier de Güde. Ce santoku est doté d’alvéoles qui empêchent les aliments de rester coller à la lame. Vous trouverez plus d’infos à ce sujet ici.

Spécifications

4,4 Centimètre

17,8 Centimètre

30,5 Centimètre

183 Gramme

aiguisage occidental

Spécifications

Général

Marque

Couleur

marron clair

oui

2 ans

Allemagne

Numéro d'article

GUX546-18

Dimensions

4,4 Centimètre

17,8 Centimètre

1,9 Millimètre

Longueur du manche

11 Centimètre

30,5 Centimètre

183 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois d'olivier

Type d'acier

X50CrMoV15 durci à la glace

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

alvéoles

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

oui mais nous vous le déconseillons vivement

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

santoku

lisse

17º

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

33 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article GUX546-18

Santoku alvéolé Alpha Olivier Güde, X546/18

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