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Tramontina Churrasco Black 22842-112, couteau à jambon 30 cm

3 Évaluations
Numéro d'article TC22842-112

Tramontina Churrasco Black 22842-112, couteau à jambon 30 cm

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Description

Ce couteau à jambon Tramontina Churrasco Black est un couteau à barbecue long et fin qui permet de couper de belles tranches. La longueur de la lame permet d'effectuer de grands mouvements de coupe plutôt que de petits mouvements. Cela permet de réaliser des tranches bien droites et très fines de jambon, saumon ou rôti. Des alvéoles au niveau de la lame étroite empêchent les aliments de coller ou de se déchirer. Un couteau indispensable pour un délicieux barbecue !

Spécifications

3,2 Centimètre

30 Centimètre

43,5 Centimètre

210 Gramme

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
3 Évaluations
Régis, Villeparisis

mardi 24 septembre 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

J'étais à la recherche d'une gamme de couteaux de cuisine de bonne facture afin de m'équiper de plusieurs types de lames, le tout sans me ruiner dans un premier temps. Je précise que je ne suis pas un cuisinier professionnel mais juste un particulier qui aime de temps en temps se frotter à de beaux morceaux de viande au BBQ. Ce couteau à jambon est de très bonne qualité. Très bonne prise en main, poids bien équilibré lors de son maniement, manche en bois très agréable au toucher, ergonomique et lame parfaitement affutée sortie d'usine. Testé sur la découpe d'une Brisket US. Impeccable de netteté de coupe et de précision. J'ai par ailleurs investi dans un kit d'affutage pour m'assurer un parfait tranchant de la lame dans le temps. Je recommande sans réserve pour qui veut faire l'acquisition d'une bonne lame à usage modéré/régulier avec un excellent rapport qualité/prix.


Dermot bright, Loughlinstown

lundi 26 août 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Viktor, Dublin 9

lundi 4 mars 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Couleur

brun, gris

oui

Nombre

1

5 ans

Brésil

Numéro d'article

TC22842-112

Dimensions

3,2 Centimètre

30 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

14,5 Centimètre

43,5 Centimètre

210 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Brazilian Walnut, bois

Type d'acier

acier inoxydable

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

alvéoles

Finition de la lame

blackwashed

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau à jambon, couteau à trancher la viande, couteau à saumon

lisse

20º

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

40 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article TC22842-112

Tramontina Churrasco Black 22842-112, couteau à jambon 30 cm

3 Évaluations
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