L’histoire de la marque de couteaux Sabatier®

Qui n’a pas entendu parler de la marque de couteau Sabatier® ? La marque s’est construite une réputation parmi les Chefs professionnels, les apprentis cuisiniers et les amateurs de cuisine à la maison. Mais la marque Sabatier® est parfois sujette à interrogations. C’est pourquoi nous souhaitons vous en dire plus sur la marque Sabatier®.

La marque Sabatier®

Le nom de la marque Sabatier® trouve son origine dans le nom d’une famille de maitres couteliers du XIXe siècle, connue pour avoir popularisé le couteau chef français de forme Ideal, et qui vivait dans la région de Thiers en France, connue pour être la capitale Française de coutellerie. La marque Sabatier® est synonyme de couteaux d’une très grande qualité.

Sabatier® est une marque verbale, propriété de Rousselon Frères & Cie (société mère de Rousselon Dumas Sabatier), en France et dans de nombreux pays dans le monde. En tant que tel, ces sociétés sont les seules à pouvoir utiliser la marque verbale ‘Sabatier®’ seule.

Rousselon Dumas Sabatier fabrique et distribue des couteaux Sabatier® associés au logo du Lion et produits à Thiers en France. La très large collection inclut des couteaux de très grande qualité qui possèdent un acier inoxydable 4116N+ enrichi en Azote et qui peut être 100% forgé (lame, mitre et soie). Ils sont garantis à vie.

Rousselon Dumas Sabatier distribue également Lion Sabatier® International. Ces couteaux sont designés en France et fabriqués en Asie en suivant un cahier des charges strict. Ils bénéficient d’une garantie de 2 ans.

Vous pouvez trouver les couteaux Sabatier®: Couteaux Lion Sabatier®.

Vous trouverez parfois le terme ‘Sabatier’ au sein d’une marque de fabrique (comme Sabatier Diamant, Sabatier V, Sabatier Trompette). Ils appartiennent à d’autres fabricants.

Vous trouverez ici les couteaux Sabatier® Couteaux Lion Sabatier®.