Batteries de cuisine Zwilling TWIN Classic
Cuire, rôtir, préparer une sauce ou simplement réchauffer quelque chose : avec la Zwilling TWIN Classic, tu es équipé d’un seul coup. Une collection de casseroles en acier inoxydable 18/10 qui fonctionne sur toutes les sources de chaleur, induction comprise, et que tu achètes en set complet.
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Ce pour quoi la TWIN Classic a été conçue
Dans le fond, un cœur en aluminium est pris entre les couches d’acier inoxydable. Cela répartit la chaleur uniformément sur toute la base, sans point chaud au centre ni sauces qui accrochent sur les bords.
Le confort d’utilisation a clairement été soigné. Les poignées sont fixées de manière à rester froides pendant la cuisson, tu peux donc saisir la casserole sans manique. À l’intérieur, des graduations rendent le verre doseur superflu pendant que tu cuisines. L’acier inoxydable résiste aussi aux rayures et passe au lave-vaisselle, et Zwilling l’accompagne d’une longue garantie. Comme le matériau ne réagit pas aux acides, tu peux aussi y faire réduire une sauce tomate ou du vin sans altérer le goût.
Les sets comprennent des casseroles dans deux formats, une casserole à braiser plus basse et une petite casserole pour les sauces. Si tu préfères des pièces séparées plutôt qu’un set, regarde les poêles Zwilling.
À propos de Zwilling TWIN Classic
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