Ustensiles en fonte : pour des décennies de cuisine délieuse

Lorsque vous achetez une casserole en fonte, c'est pour la vie. Les ustensiles de qualité des marques telles que Le Creuset, Fissler et Combekk vous permettent de transmettre vos recettes de cuisine accompagnées des casseroles nécessaire à vos enfants et petits enfants...

Les casseroles en fonte demandent un peu de patience car elles prennent du temps à chauffer. Cependant, une fois chaudent, elles le restent très longtemps. Les couvercles en fonte noirs scellent le tout afin de préserver les saveurs de votre plat.

Casseroles en fonte

Toutes ces qualités font des casseroles en fonte les outils parfaits pour une cuisine digne des plus grands chefs. Ce n'est pas pour rien que ces casseroles sont responsables du grand succès de la marque Le Creuset. Vous pouvez également trouver des marques qui sortent du lot de par leur processus de fabrication de casseroles comme par exemple la marque hollandaise Combekk.

Fonte émaillée

Car la fonte demande beaucoup d'entretien pour la garder en bonne état, elle est souvent récouverte d'émail. Une fine couche de verre ayant les mêmes propriétés qu'un revêtement anti-adhésif. Non seulement cet émail rend la casserole plus facile à nettoyer mais aussi permet d'ajouter une belle couleur à ces casseroles.

Utilisation et nettoyage de la fonte

Vous voulez plus d'informations sur l'utilisation et le nettoyage de vos ustensiles en fonte ? Reportez vous à nos articles Smart Info : Utilisation d'une casserole en fonte et nettoyage d'une casserole en fonte.

Staub vs Le Creuset vs Combekk

Quelle est la différence entre les marques fabriquant des casseroles en fonte ? Et existe-t-il une casserole meilleure que les autres ? Nous avons préparé une liste de similarités et de différences.